Über uns

Für Ihre Anregungen und Wünsche haben wir stets ein offenes Ohr.

Seit 2006 beliefern wir Menschen in Innsbruck und Umgebung mit den Essen der Niederösterreichischen Firma Gourmet. Es ist uns ein besonderes Anliegen, das Leben unserer Kunden und ihrer Angehörigen ein Stück weit zu erleichtern.
Deshalb halten wir unseren Service flexibel, ohne Bindung oder Abo und verzichten bewusst auf aufdringliches Telefon-Marketing. Wir sind stets bemüht auf Ihre individuellen Bedürfnisse einzugehen, unter anderem räumen wir Ihre Essen gerne in Ihre Gefrierschränke ein und nehmen den Verpackungsmüll gleich wieder mit. Auf Wunsch erinnern wir Sie an Bestelltermine oder verschicken ein Lieferaviso mit Ihrer ungefähren Lieferzeit. Auch wird unser Liefergebiet stetig angepasst und bei Bedarf erweitert. Für Ihre Anregungen und Wünsche haben wir stets ein offenes Ohr.

Roman Egger

Geschäftsführung & Außendienst | persönliche Beratung und Verlässlichkeit
Obwohl er als Geschäftsführer viel zu tun hat, ist ihm der persönliche Kontakt zu unseren Kundschaften sehr wichtig. Daher liefert er regelmäßig selbst aus. Viele unserer “Stammgäste” beliefern wir seit Jahren. Dabei ergibt sich oft der ein oder andere Plausch, für den wir uns gern ein bisschen Zeit nehmen.

Katja Urthaler

Kundendienst & Beratung
Das Gesicht zur Stimme. Katja kennen unsere Kunden übers Telefon. Sie kümmert sich Ihre Anliegen, nimmt Ihre Bestellungen entgegen und ist zuständig für Routenplanung und Sonderwünsche. Sie ist auch Ansprechpartnerin für Institutionen wie Sozialsprengel, Sozialberatungen sowie Krankenhäuser und Reha-Anstalten.

Österreich durch und durch

Heimische Lebensmittel

Hochwertige österreichische Lebensmittel, nach traditionellen Rezepten gekocht und schonend tiefgefroren – schmeckt wie früher

Unser Fleisch von Rind, Kalb, Schwein und Huhn sowie unsere Milch und Milchprodukte kommen ausschließlich aus Österreich. Insgesamt stammen mindestens 75% unserer Lebensmittel aus Österreich. Schonende, moderne Zubereitungs- und Haltbarmachungsmethoden, garantieren einen höchstmöglichen Vitamin- und Mineralstoffgehalt der Speisen. Nur was es bei uns nicht gibt, wird zugekauft (Kakao, Meeresfisch, etc.)

Wenn es ums Thema Bio geht, ist die Firma GOURMET ein Pionier. Die erste
Zertifizierung hat GOURMET bereits 1997 erhalten. Heute haben rund 40 Prozent aller Zutaten Bio-Qualität. GOURMET ist Partner der Initiative United Against Waste und arbeitet gemeinsam mit Experten daran, Lebensmittelabfälle weiter zu verringern.

Die von Gourmet-Express gelieferten Speisen werden seniorengerecht von der GOURMET in Niederösterreich gekocht. Dabei achten Diätologen auf die ausgewogene Zusammenstellung der Speisen sowie auf den bestmöglichen Erhalt der Nährstoffe. Nichts verlässt die Küche, ohne kontrolliert und verkostet zu werden. Natürlich werden auch alle Zutaten genau überprüft.

In die Töpfe kommen beste heimische Zutaten...

…viel Wissen um Ernährungsbedürfnisse älterer Menschen und um das Kochhandwerk. Gekocht wird bei GOURMET also noch “richtig”. Täglich wird Suppe aufgestellt, alle Saucen und Fonds sind hausgemacht. Der Braten hat ausreichend Zeit im Ofen, faschiert wird vorort. Die hauseigene Patisserie stellt die beliebten Süßspeisen her. Bei soviel Sorgfalt und ist es nur natürlich, dass auf bewährtes Handwerk gesetzt und auf die chemische Keule verzichtet wird. Deshalb verwenden unsere Köche keine Farbstoffe, Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel.

Bunte Vielfalt auf dem Teller

Saisonale Spezialitätenwochen sind für unsere Kunden willkommene Abwechslungen, die in verschiedenen Variationen mehrmals pro Jahr angeboten werden. Je nach Saison bieten wir Spargelwochen, Pilzgerichte, köstliches vom Wild sowie Festtagsspeisen zu Ostern und Weihnachten an. Diese Speisen sind immer nur für kurze Zeit und solange der Vorrat reicht, erhältlich.

Sechs Symbole für Ihr Wohlbefinden

Behalten Sie die Übersicht über Ihre Ernährung

Weil es viele unterschiedliche Ernährungsbedüfnisse gibt, wie Laktoseintoleranz, Glutenunverträglichkeit, Diabetes, ein empfindlicher Magen usw., haben wir die passenden Speisen dazu. Sie finden in unserer Speisekarte klare, verständliche Symbole mit denen Sie auf den ersten Blick erkennen, ob sich eine Speise für Ihre Bedürfnisse eignet. So ermöglichen wir eine gesunde, ausgewogene Ernährung auch bei speziellen Anforderungen.

Bei jedem Gericht sind die Gesamtmenge in Gramm sowie Kalorien und Broteinheiten angegeben. In der Gourmet-Küche achten Diätologen auf eine ausgewogene Zusammensetzung der Speisen, auf die Größe der Portionen und die Art der Zubereitung. Natürlich wird dabei nicht nur auf den guten Geschmack, sondern auch auf die Nährwerte großer Wert gelegt.

Verschiedene Kennzeichnungen für eine passende Ernährung:

Bedürfnisse in Balance

Vegetarisch

Ohne Fleisch aber voller Geschmack Alle als vegetarisch gekennzeichneten Speisen sind ohne Fleisch, Wurst und Fisch, jedoch mit Milch und Ei zubereitet.

Laktosefrei

Genießen Sie auch bei Milchzuckerunverträglichkeit ohne Reue! In den angegebenen Speisen liegt der Laktosegehalt bei <0,1 g Laktose pro 100 g

Leichte Vollkost

Bekömmlich, schonend gekocht und mild gewürzt: Ideal für Menschen mit Magen- und Darmproblemen. Kein blähendes Gemüse, keine frittierten geräucherten und geselchten Speisen.

Das bewusste Menü

Diese Speisen unterstützen Sie bei einer ausgewogenen Ernährung. Alle mit D gekennzeichneten Essen sind Fett- und zuckerarm, deshalb wird das bewusste Menü gerne von Diabetikern gewählt.

Glutenfrei

Für Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Alle glutenfreien Gerichte werden mittels LFD-Test geprüft. Der Höchstgehalt an Gluten liegt unter 20ppm (mg/kg)

Leichte Vollkost

Diese Speisen enthalten kein Schweinefleisch oder daraus hergestellten Zutaten wie Schweineschmalz oder Gelatine.

Fünf Tipps für eine bewusste Ernährung im Alltag:

Behalten Sie die Übersicht über Ihre Ernährung

  1. Nehmen Sie regelmäßige Mahlzeiten zu sich
  2. Sparsamer Umgang mit Fett
  3. Tanken Sie Ballaststoffe
  4. Reduzieren Sie “sichtbaren” Zucker
  5. Genießen Sie einmal pro Woche Fisch

Desserts mit wenig Zucker

Damit man bei bewusster Ernährung nicht auf ein süßes Gustostückerl verzichten muss, gibt es bei uns eine Auswahl an feinen Desserts die man ohne Reue genießen kann. Verwendet wird dabei Süßstoff und mit Zucker wird sehr gespart.

Wenn Kauen oder Schlucken schwer fällt, ist unsere Breikost das Richtige!

So fein kann breikost sein

Wenn das Kauen und Schlucken schwer fällt, empfehlen wir Ihnen unsere Breikost-Gerichte. Wir garantieren eine einheitlich und weiche Konsistenz, die angstfreies Essen möglich macht. Auf Kräuter und Bröseliges wird konsequent verzichtet und gemischte Konsistenzen werden vermieden. Schonende Zubereitung und sorgsames Pürieren sorgen für vollwertigen Genuss. Unsere Breikost ist von einheitlicher, weicher Konsistenz, hat den vollen Geschmack und ist überdies auch noch etwas für’s Auge
Vertrag widerrufen


Hauptmenü